Archiv für die Kategorie „Brauchtum“

Verwandtschaft kann man sich ja bekanntlicherweise nicht aussuchen.
So gesehen bin ich gesegnet mit einer Familie, mit der ich mich gut verstehe – und die ich somit auch nicht tauschen möchte.

Ein wichtiger Punkt in meiner Familie ist Zusammenhalt.
Und der zeigt sich auch immer wieder in Zusammenkünften – einfach so, einfach, weil jemand die anderen einladen möchte.
So geschehen auch Ende November, als Gunther Koblmiller – irgendwie weitschichtig verwandt mit meinem Vater – uns einlud, in seiner Stahlmühle in Haslach einen Abend zu verbringen.
Diese Stahlmühle ist besser bekannt als „Mühlviertler Ölmühle“ und besonders beliebt ist hier das Leinöl.
Kennen Sie dieses? Leinöl wird aus Leinsamen gewonnen und hat im Mühlviertel eine große Tradition. Die hohen Anteile an Vitaminen und dreifach ungesättigten Fettsäuren machen dieses kaltgepresste Öl besonders wertvoll.
Tja, und dieses Leinöl haben wir natürlich auch gleich verkostet – in Form von Leinöl-Erdäpfel. Mmmmmmh! Herrlich! Das „arme-Leute-Essen“ von damals wurde zu einem Festmahl von heute!

Leinöl-Erdäpfel

Es stimmt – Verwandtschaft kann man sich nicht aussuchen – aber das ist auch gut so!

Video Mühlviertler Ölmühle, Haslach

Auf der Genusslandstraße in der Linzer Innenstadt wird es am 16. und 17. September 2011 hoch hergehen. Warum? Es ist Genusslandstraßen-Zeit! Und ich darf ein bisschen mithelfen …

OÖ Tourismus/Röbl

Nun habe ich einige Talente – wozu auch das Backen gehört. Aber eben nicht Bauernkrapfen. Und genau das darf ich jetzt bei der Genusslandstraße ausprobieren. Bei diversen Internet-Recherchen habe ich schon versucht, mir das fehlende Wissen zu “holen”. Auch einige gestandene Oberösterreicherinnen habe ich bereits um Rat gefragt. Ich bin schon gespannt, wie es mir ergehen wird. Wir werden ein Team sein und ich werde mir halt eine Tätigkeit aussuchen, wo ich dem typisch oberösterreichischen Gebäck nicht allzu viel Schaden zufügen kann.

OÖ Tourismus/Röbl

Ich freue mich schon auf die Genusslandstraße und aufs Bauernkrapfen backen! Haltet mir bitte die Daumen! Vielleicht hat ja die eine oder der andere auch einen Tipp für mich …?

Mehr zur Genusslandstraße 2011

… nicht nur in Oberösterreich, aber da ganz besonders! 

Ebenseer Fetzenzug am Faschingsmontag

Ein sehr traditionsreicher Fasching in Oberösterreich ist der Ebenseer Fasching. Hier kostümieren sich die Ebenseer “Fetzen” mit alten, zerschlissenen Kleidern, Holzmasken und sehr ausgefallenen Kopfbedeckungen. Der Höhepunkt ist der Fetzenzug am Faschingsmontag.
Die Stimmung kann man gar nicht richtig in Worte fassen – einfach anschauen! 

Rieder Faschingsumzug

Am 20. Februar findet in Ried/Innkreis einer der größten Faschingsumzüge in Oberösterreich statt. Aufwendig gestaltete Wagen werden zu sehen sein. Einheimische und Gäste freuen sich schon darauf … (wer noch..?)

Prinzenpaare im Fasching sind ja bekannt. Aber habt ihr schon einmal von einer “Prinzenfamilie” gehört?
Karin von Mosecco, Robert von Bärenfang und die Bienchen Anna & Max sind die Prinzenfamilie in Enns! 

Noch mehr Lust auf den Fasching bekommen?
Hier findet ihr Tipps: Fasching-Links